참치짜글이

고추장찌개를 바틋하게 짜글짜글 끓인다해서 이름붙여진 짜글이는 모든재료 한꺼번에 다넣고 국물을 조금잡아 간단히 끓이기때문에 손이 덜가서 간편합니다. 매콤달콤한 짜글이는 맛이 진해서 밥 비벼먹기도 좋아요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자, 애호박, 양파는 먹기좋게 깍뚝썰고, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어요. 버섯, 두부, 대파등의 야채를 넣어도 좋아요.

Step 2

참치캔은 기름기를 빼서 준비합니다. 참치대신 돼지고기를 넣거나, 스팸을 으깨서 이용해도 맛있어요.

Step 3

작은냄비에 감자, 애호박, 양파, 청양고추, 홍고추, 참치를 모두 넣어요. 짜글이는 양에 딱맞는 작은냄비를 선택해서 바틋하게 끓여야 제맛이에요.

Step 4

여기에 양념장을 얹고 물1.5컵을 부어 끓여줍니다. 끓기시작하면 중불로 줄여 7-8분간 국물이 바틋하게 졸도록 끓인후 다진파를 얹어 마무리해요.

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