By MINGU KANG
아삭하고 시원한 미숫가루 오이무침 만들어 보세요.
7 steps
Prep:10minCook:5min
아삭하고 시원한 오이무침에 이것 넣으면 더 고소합니다.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 09:49:44 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories250.3 kcal (13%)
Total Fat14.8 g (21%)
Carbs25.7 g (10%)
Sugars23 g (26%)
Protein4.9 g (10%)
Sodium2778.5 mg (139%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 오이는 반으로 자른다.
Step 2
2. 반으로 자른 오이는 어슷 썬다.
Step 3
3. 어슷 썬 오이는 볼에 담는다.
Step 4
4. 오이에 소금을 넣고 10분 절인다.
Step 5
5. 절인 오이는 물기를 제거한다.
Step 6
6. 물기를 제거한 오이는 볼에 담는다.
Step 7
7. 오이에 진간장, 참기름, 설탕, 미숫가루를 넣고 버무린다.
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