김자반 만들기 간단한 밑반찬 만들기 김자반볶음 묵은김요리

냉동고 한켠에 방치돼 있는 김이 있다면 간단한 밑반찬 만들기로 좋은 김자반볶음 꼭 해드셔 보세요 :)

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

김을 준비하고 반으로 길 잘라 줍니다. 자른 김을 다시 반으로 접어 가위로 한번 더 적당한 두께로 썰어 주세요. 뭉쳐 있는 김을 손으로 흔들어가며 잘 풀어 주세요

Step 2

통깨도 대충 빻아 깨소금을 만들어 두어요.

Step 3

이제 자른 김을 팬에 넣고 참기름 한스푼, 식용유 한스푼 둘러 기름이 고루 잘 묻도록 손으로 충분히 잘 섞어 주세요.

Step 4

이제 최대한 약불로 볶아주기 시작합니다. 불을 조금만 세게 해도 금방 타버리기 때문에 인내를 가지고 약불에 천천히 볶아 주세요~

Step 5

김이 어느정도 바삭하게 구워졌을때 소금 두꼬집 넣고,설탕 한스푼 정도 고루 넣어 줍니다.

Step 6

계속해서 볶아 줍니다. 윤기가 자르르 ~해질거예요. 마지막으로 간 통깨 한스푼 고루 넣어 섞어 줍니다.

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