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Virginie Lienard
By Virginie Lienard

Wrap avec escalope de poulet croustillante

13 steps
Prep:20min
Updated at: Wed, 27 Nov 2024 08:43:22 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

3 servings

1 oignon
1oignon
3Escalope de poulet croustillante au poulet à l'orange
135gKetchup à la Mangue
300 g Chou rouge, chou blanc et carotte
300gChou rouge
chou blanc et carotte
6Tortilla blanche
2 poivrons
2poivrons
3 laitues
3laitues
1.5Frotter au barbecue
6 cs Mayonnaise
6 csMayonnaise
3 cs Huile de tournesol
3 csHuile de tournesol
1,5 cs Vinaigre de vin blanc
1.5 csVinaigre de vin blanc
1,5 cc Sucre
1.5 ccSucre
3 cs Eau pour la sauce
3 csEau
pour la sauce
Sambal
Sambal
Sel et poivre
sel
Sel et poivre
poivre

Instructions

Step 1
Préchauffez le four à 200°C.
Step 2
Détaillez l'oignon en demi-rondelles. Coupez le poivron en lanières.
Step 3
Faites conduire la moitié de l'huile de tournesol dans le poêle à feu moyen-vif.
Step 4
Faites attention au temps de cuisson, préparez la cuisson pendant 6 minutes et remettez-la en régulation.
Step 5
Puis deuxième étape, le chauffeur, le reste du tournesol et la cuisson, la cuisson et les épices pour BBQ 4 à 6 minutes. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
Step 6
Enveloppe avec tortillas en papier aluminium et cours de gravure 2 à 3 minutes.
Step 7
Selon l'heure, la salade est terminée.
Step 8
Dans le bol, mélangez le chou et la carotte avec la moitié de la mayonnaise (voir conseil), le sucre et le vinaigre de vin blanc. Mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
Step 9
Dans le petit bol, mélangez le ketchup à la mangue, le reste de mayonnaise et l'eau. Goûtez et ajoutez éventuellement un peu de sambal ou de harissa.
Step 10
Lorsque l'escalope panée est cuite, retirez-la de la poêle et coupez-la en lanières.
Step 11
Servez les tortillas sur les assiettes.
Step 12
Garnissez-les de la salade, des légumes cuits, du coleslaw et des lanières croustillantes de poulet pané.
Step 13
Arrosez le tout de sauce à la mangue.

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