마약계란장 만들기 반숙계란장 맛있는 계란장조림 만드는법

아이들 밥반찬으로도 좋고 힘든 여름 반찬하기 번거롭고 귀찮을때도 효자반찬이 되어줄거예요~ 맛있게 해 드셔 보세요^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양파, 대파, 고추는 다져 줍니다.

Step 2

이제 간장양념을 만들어 볼까요~ 양조간장 1컵(200ml) ,생수 1컵(200ml), 다진마늘 2T, 올리고당 5T, 설탕 3T, 참기름 1.5T, 통깨 1T를 넣어 잘 섞어주면 완성!

Step 3

끓는 물에 소금 반스푼정도 넣고 6분~6분 30초정도 삶아 줍니다.그럼 적당한 반숙이 될거예요.

Step 4

​​삶은 계란은 바로 얼음물에 담가 껍질을 까 준비해요.

Step 5

간장양념을 만든 용기에 계란을 넣어 줍니다. 보존기간을 늘리려면 레몬즙을 살짝 추가해 주시면 좋아요.

Step 6

뚜껑덮어 냉장보관 해 줍니다. 빠르면 2-3시간 이내에 드셔도 되고 보통 5-6시간후에 드시면 됩니다.

↑Support creators by visiting their site 😊