By bliss sooppi
오리주물럭
4 steps
Prep:20minCook:15min
✨️ 전해질인 소금!! 저는 자주 먹으려고 해요!!
1️⃣ 짜게 먹으면 ⇒ 급하게 물이 당기고 순간 고혈압올릴 수 있어요!
2️⃣ 적절한 소금은 필 수 인거 아시죠!!
제가 무조건 저염식을 선호하지 않는 이유 랍니다
➡️ 적응이 되어서 그런지
참깨의 고소함과 부추의 향긋한 맛도 잘 느껴지게 되더라고요
Updated at: Fri, 29 Nov 2024 06:12:54 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories891.9 kcal (45%)
Total Fat79.4 g (113%)
Carbs14.4 g (6%)
Sugars3.8 g (4%)
Protein29.6 g (59%)
Sodium1029.5 mg (51%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1️⃣ 팬에 마늘과 생오리 슬라이스를 넣고 중불에서 익혀줍니다.
Step 2
2️⃣ 오리가 반쯤 익으면 고춧가루를 팍팍 넣고 소금을 살짝 뿌려 간을 맞춥니다.
Step 3
3️⃣ 새송이 버섯은 손으로 찢어 팬에 넣어 함께 볶아줍니다.
Step 4
4️⃣ 오리가 잘 익고 버섯이 부드러워졌을 때, 부추를 팬 한가득 넣고 살짝 숨이 죽을 때까지 볶아 마무리합니다.
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