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수마미모드
By 수마미모드

지코바치킨 레시피

7 steps
Cook:20min
야들야들한 #순살치킨 으로 드실 수 있는 #지코바치킨만들기 는 양념이 맛있어서 밥에 쓰윽쓱 비벼드셔도 너무 맛있는데요. #술안주 로도 정말 좋은 맛있는 지코바치킨만들기 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩
Updated at: Sun, 01 Dec 2024 11:54:27 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories216.2 kcal (11%)
Total Fat15.6 g (22%)
Carbs5.9 g (2%)
Sugars3 g (3%)
Protein13 g (26%)
Sodium438.6 mg (22%)
Fiber0.7 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
닭다리살 500g 한팩은 먹기좋은 한입 크기로 잘라서 준비해주세요. 마트에서 싱싱한걸로 바로 구입해서 요리를 하시는 분들은 따로 닭을 씻을 필요없이 바로 요리해드시면 되는데요. 만약 구입하니 좀 되신 분들은 물에 잠시 담가두거나 우유에 잠시 재워두시면 좋아요.
닭다리살 500g 한팩은 먹기좋은 한입 크기로 잘라서 준비해주세요. 마트에서 싱싱한걸로 바로 구입해서 요리를 하시는 분들은 따로 닭을 씻을 필요없이 바로 요리해드시면 되는데요. 만약 구입하니 좀 되신 분들은 물에 잠시 담가두거나 우유에 잠시 재워두시면 좋아요.
Step 2
양푼에 손질한 닭다리살을 모두 넣고 양조간장 한스푼과 고춧가루 한스푼, 다진마늘 한스푼과 굴소스 한스푼, 케첩 반스푼과 고추장 반스푼, 설탕 반스푼을 넣고 골고루 잘 섞어 버무려주세요.
양푼에 손질한 닭다리살을 모두 넣고 양조간장 한스푼과 고춧가루 한스푼, 다진마늘 한스푼과 굴소스 한스푼, 케첩 반스푼과 고추장 반스푼, 설탕 반스푼을 넣고 골고루 잘 섞어 버무려주세요.
Step 3
예열된 웍에 식용유를 적당히 두르고 버무려놓은 닭다리살을 모두 넣어주세요.
예열된 웍에 식용유를 적당히 두르고 버무려놓은 닭다리살을 모두 넣어주세요.
Step 4
닭다리살이 익어가면서 양념이 잘 배도록 뒤적여가며 맛있게 볶아주세요.
닭다리살이 익어가면서 양념이 잘 배도록 뒤적여가며 맛있게 볶아주세요.
Step 5
닭다리살이 잘 익어 빠알간 기름이 올라오면 후추를 톡톡 적당히 뿌려주세요.
닭다리살이 잘 익어 빠알간 기름이 올라오면 후추를 톡톡 적당히 뿌려주세요.
Step 6
지코바치킨이 맛있게 졸여질때까지 볶아주신후 불을 꺼주시면 완성.
지코바치킨이 맛있게 졸여질때까지 볶아주신후 불을 꺼주시면 완성.
Step 7
요리를 완성하실땐 지코바치킨의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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