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요안나
By 요안나

토마토 구운치즈 샐러드

5 steps
Cook:15min
산뜻하게 입맛 돋아주는 신선한 샐러드 한접시에요. 싱싱한 토마토와 야채에 구운 모짜렐라치즈를 곁들여 만든 샐러드입니다. 상큼한 토마토와 고소한치즈의 만남으로 만들어진 건강하고 맛있는 한그릇으로 다이어트에 좋은 메뉴입니다.
Updated at: Fri, 29 Nov 2024 09:05:59 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
19
High

Nutrition per serving

Calories861.6 kcal (43%)
Total Fat66.3 g (95%)
Carbs42 g (16%)
Sugars30.2 g (34%)
Protein29.8 g (60%)
Sodium605.1 mg (30%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
토마토는 초승달모양으로 돌려가며 썰고, 구워먹는 모짜렐라 치즈도 한입크기로 썰어요. 모듬견과류도 준비.
Step 2
샐러드채소는 깨끗이 씻어 물기빼세요.
Step 3
올리브유1큰술, 발사믹식초2큰술, 레몬즙1/2큰술, 꿀1큰술로 드레싱을 만듭니다.
Step 4
달군팬에 식용유를 살짝 두르고 치즈를 얹어 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구우세요. 순식간에 녹기때문에 약불에서 천천히 구워야해요.
Step 5
접시에 토마토와 치즈를 번갈아 배치하고 가운데 샐러드채소를 얹은후 견과류를 뿌려 드레싱을 곁들이거나 끼얹어 내세요.
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