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리지테이블
By 리지테이블

[크림파스타 만들기] 명란젓 요리 추천 명란파스타 만들기

6 steps
Cook:40min
명란크림파스타를 집에서도 간단하고 꾸덕하게 만들어먹어보아요💛 명란과 크림이 너무 잘어울려서, 이렇게 만들어 드시면 아이들도 너무 맛있게 잘 먹을 수 있고 특별한 날에 먹기도 좋은 메뉴에요 =)
Updated at: Sat, 30 Nov 2024 12:30:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
80
High

Nutrition per serving

Calories1949.7 kcal (97%)
Total Fat111.9 g (160%)
Carbs185.1 g (71%)
Sugars22.9 g (25%)
Protein57.3 g (115%)
Sodium2511.2 mg (126%)
Fiber9.7 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
파스타에 들어갈 재료들을 준비해주세요(생크림과 우유도 같이 준비해주세요)
파스타에 들어갈 재료들을 준비해주세요(생크림과 우유도 같이 준비해주세요)
Step 2
명란을 반으로 갈라준 뒤, 칼등으로 살살 긁어 명란알만 빼주세요
명란을 반으로 갈라준 뒤, 칼등으로 살살 긁어 명란알만 빼주세요
Step 3
끓는 물에 소금 약간과 올리브오일을 넣어주고, 약 7분정도 파스타 면을 삶아주세요
끓는 물에 소금 약간과 올리브오일을 넣어주고, 약 7분정도 파스타 면을 삶아주세요
Step 4
예열된 팬에 올리브오일을 두르고, 마늘과 양파, 베이컨, 양송이버섯을 넣고 볶아주고, 매콤하게 드시고 싶으신 분들은 크러쉬드페퍼나 페페론치노를 넣어 같이 볶아주세요
예열된 팬에 올리브오일을 두르고, 마늘과 양파, 베이컨, 양송이버섯을 넣고 볶아주고, 매콤하게 드시고 싶으신 분들은 크러쉬드페퍼나 페페론치노를 넣어 같이 볶아주세요
Step 5
우유와 생크림을 넣고 끓여주고, 발라둔 명란알도 넣어서 끓여주세요
우유와 생크림을 넣고 끓여주고, 발라둔 명란알도 넣어서 끓여주세요
Step 6
잘 끓은 크림소스에 면을 넣고 골고루 잘 섞어주세요
잘 끓은 크림소스에 면을 넣고 골고루 잘 섞어주세요
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