By MINGU KANG
밥도둑 약고추장에 오리고기 넣고 만드세요.
9 steps
Prep:15minCook:5min
오리고기 넣어서 만드는 약고추장입니다.
Updated at: Sun, 01 Dec 2024 05:19:30 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories170.1 kcal (9%)
Total Fat6 g (9%)
Carbs23.2 g (9%)
Sugars17.3 g (19%)
Protein3.1 g (6%)
Sodium647 mg (32%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
1. 오리고기를 준비한다.
Step 2
2. 대파는 다져 준다.
Step 3
3. 청양고추는 다져 준다.
Step 4
4. 양파는 다져 준다.
Step 5
5. 고추장, 굵은 고춧가루, 진간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
Step 6
6. 팬에 기름 없이 오리고기를 중불로 볶는다.
Step 7
7. 고기가 익으면 가위를 이용하여 잘게 자른다.
Step 8
8. 자른 고기에 야채를 넣고 센 불로 볶는다.
Step 9
9. 야채의 향이 나면 양념장을 넣고 약불로 1~2분 볶는다.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
