By bbang.a_table
사리곰탕 육개장🍜
6 steps
Prep:5minCook:10min
사리곰탕 육개장🍜
저희집에 해장템하나 추가요🙋🏻♀️
남편이 해보고픈 게 있다며 사리곰탕을 사왔어요.
무슨 메뉴인가 했더니ㅎㅎ
맛을 보고는 왜 유명한지 알겠더라구요.
얼큰하고 개운하니 종종 찾을 거 같아요😋
고추기름 낼 때 국거리 소고기도 같이 볶으면 진짜 육개장에
면사리 추가해서 먹는 느낌일 거 같아요😋
Updated at: Sun, 01 Dec 2024 13:53:06 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
38
High
Nutrition per serving
Calories705.1 kcal (35%)
Total Fat39.3 g (56%)
Carbs76.4 g (29%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein15.4 g (31%)
Sodium1523.5 mg (76%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
대파를 5cm정도로 썰어 식용유에 볶아주세요.
Step 2
파의 숨이 살짝 죽으면 고춧가루를 넣고 고추기름을 내주세요.
Step 3
다음은 라면 끓이는 것과 같아요.
Step 4
물 1000ml를 넣고 끓으면 스프와 면을 넣고 1분30초끓여주세요.
(사리곰탕면이 얇아 금방 퍼지더라구요)
Step 5
면은 면기에 건져내고 국물에는 풀어놓은 계란을 둘러 한번 끓으면
불을 끄고 면기에 담아내어 마무리 합니다.
Step 6
기호에 따라 후추 톡톡- 해주세요.
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