아보카도참치 오픈 토스트 아보카도 딥소스 만들기

아보카도가 너무 잘 익어서 오늘은 아보카도와 참치를 넣고 만든 딥소스를 듬뿍 올려 오픈 토스트를 만들어 먹었어요. ​ 만들기 쉽고 간단하니 재로부터 준비해 볼까요?

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

먼저 잘 익은 아보카도를 반 갈라 씨를 뺀 뒤 스푼으로 떠내서 포크로 눌러 으깨주세요.

Step 2

셀러리는 필러로 겉에 섬유질을 제거해 잘게 썰어 주세요.

Step 3

양파도 잘게 썰어 주세요~

Step 4

레몬 반개를 즙을 짜서 으깬 아보카도에 넣어 준 뒤 양파, 샐러리, 블랙올리브를 넣고 플레인요거트, 으깬 마늘, 기름기 뺀 참치, 올리브오일까지 모두 넣고 잘 섞어 주세요.

Step 5

소금, 후추간은 취향에 맞게 적당히 넣어주세요.

Step 6

바삭하게 토스트한 식빵에 크림치즈나 버터를 발라 준 아보카도참치 딥소스를 듬뿍 올려 주면 끝!

Step 7

아보카도, 참치에 셀러리까지 몸에 좋은 채소들의 조합이 생각보다 너무 잘 어울렸어요.

Step 8

커피와 같이 담백하고 맛있는 아보카도참치 토스트를 만들어 커피까지 곁들이니 더바랄 것도 없는 점심 식사였어요.

Step 9

식빵이 아니더라도 비스킷이나 나초칩 등에 곁들여 먹어도 좋아요~!

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