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요안나
By 요안나

참치김밥

6 steps
Cook:40min
날씨가 좋은날이면 김밥을 싸들고 피크닉가고 싶어집니다. 이번주말에는 꼭 피크닉도시락을 준비해야겠어요. 가장 인기있고 무난한 참치김밥은 늘 인기에요. 마요네즈에 촉촉하게 버무린 참치를 듬뿍넣고 고소한 참치김밥을 말아볼까요.
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 02:59:33 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories492.4 kcal (25%)
Total Fat24 g (34%)
Carbs44.6 g (17%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein24 g (48%)
Sodium1367.3 mg (68%)
Fiber3.5 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
캔참치는 체에받쳐 기름기를 빼고 마요네즈2큰술, 후추약간, 소금약간을 넣고 고루 버무려요.
Step 2
오이1/4개는 길쭉하게 썰어 소금약간을 뿌려 잠시 두었다가 물기를 짜주세요.
Step 3
당근은 가늘게 채썰어서 팬에 식용유를 두르고 볶고, 김밥햄도 볶아줍니다. 계란2개도 풀어서 팬에 지단을 부쳐준후 채썰어주세요.
Step 4
고슬고슬하게 지은밥은 3공기반 정도를 준비해서, 참기름2큰술, 통깨2큰술, 소금1/2큰술을 넣고 섞어주세요.
Step 5
김발위에 김을 얹고, 양념한 밥1공기 분량을 편편하게 펼친후 깻잎2장을 얹고 참치를 올려서 깻잎을 돌돌 말아줍니다.
Step 6
깻잎참치말이와 함께 오이, 단무지, 당근, 우엉, 계란을 가지런히 얹어 돌돌말아준후 참기름을 발라 한입크기로 썰어줍니다.
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