By 샐럽요리 selfloveyori
에그 또띠아롤 레시피
10 steps
Prep:10min
만들기 쉬운 에그 또띠아롤 레시피
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 08:55:39 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories217 kcal (11%)
Total Fat6.4 g (9%)
Carbs36.4 g (14%)
Sugars16.6 g (18%)
Protein9.4 g (19%)
Sodium373.3 mg (19%)
Fiber7.3 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양송이를 한입크기로 송송 썰어주세요.
Step 2
볼에 계란(2개)를 깨뜨려 넣고 소금&후추&파슬리가루(적당히)뿌려서 섞어주세요.
Step 3
마늘가루(1티스푼)을 넣고 섞어주세요.
Step 4
또띠아(1장)에 토마토 페이스트(1큰술)을 얇게 펴발라 주세요.
Step 5
달궈진 팬에 버터(1큰술)을 넣고 적당히 녹았을때 계란지단을 만들어주세요.
Step 6
계란지단 한쪽면이 적당히 익었을 때 즈음에 위에 또띠아를 얹어주세요.
Step 7
계란또띠아를 앞,뒤로 노릇노릇 해질 때까지 구워주세요.
Step 8
살짝 식힌 뒤에 돌돌말아 주세요.
Step 9
돌돌말은 계란또띠아를 3등분으로 잘라주세요.
Step 10
접시에 과일과 채소와 함께 예쁘게 플레이팅을 하면 간단한 영양만점 브런치 메뉴 완성
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