🥔 따끈따끈 감자빵 만들기 🍞

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1️⃣ 감자를 푹 삶아서 껍질을 벗겨주세요

Step 2

2️⃣ 감자필링 재료를 넣고 잘 섞어 냉장보관해주세요

Step 3

1️⃣ 모든 반죽 재료를 믹싱볼에 넣고 3분 정도 반죽해주세요 손으로 반죽하신다면 4-5분 정도 치대주세요

Step 4

2️⃣ 완성된 반죽을 랩이나 비닐에 밀봉하여 냉장고에 최소 30분~1시간 숙성해주세요

Step 5

3️⃣ 숙성이 끝난 반죽을 60g씩 분할하여 만두피 처럼 얇게 펴주고 감자속(50g)을 넣고 모양을 만들어주세요

Step 6

5️⃣ 우녹스 기준 160°c 15분간 구워주세요

Step 7

📌 보관 : 완성된 감자빵은 식으면 포장해주시고 실온에 2일 냉동에 2주 이상 두고 드실수 있어요~!

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