By cook popo's
빼빼로만들기, 빼빼로케이크,빼빼로데이베이킹
9 steps
Prep:10minCook:1h
만들어진 빼빼로 선물하는것보다는 정성을 조금 더하면 훨씬 맛있고 사랑스런 빼빼로를 선물할 수 있겠죠^^
Updated at: Wed, 04 Dec 2024 01:18:28 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1
머랭만들기 : 물기없는 깨끗한 볼에 흰자를 넣고 거품내 주다가 설탕 30g을 2번에 나누어 넣어가며 핸드믹서로 단단한 머랭을 만들어줍니다
Step 2
볼에 아몬드분말과 슈가파우더는 섞어 체쳐줍니다.계란을 넣어 거품기로 잘 섞어주세요..
Step 3
만들어 둔 머랭은 반죽속에 다 넣고 주걱으로 크게 돌려가며 섞어줍니다.
Step 4
박력분을 체쳐넣고 잘 섞어주세요.
Step 5
녹여 둔 버터를 볼 테투리 쪽으로 흘러보내며 7-8회정도 조금씩 넣어가며 섞어줍니다. 잘 섞어진 반죽은 짤주머니에 담아주세요.
Step 6
바통팬에 80%정도 채워줍니다. 좀 남은 반죽은 1회용머핀틀이나 용기에 넣어 구워주시면 돼요..
Step 7
예열오븐 160도에서 20분 정도 구워줍니다.
Step 8
코팅초콜릿은 중탕으로 잘 녹여줍니다.
Step 9
완성된 케익에 초콜릿을 입혀주세요~잘 말려줍니다. 뿌릴 스프링클 있으시면 코팅초코 굳기전에 장식해줘도 이뻐요~
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