Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories403.1 kcal (20%)
Total Fat30.2 g (43%)
Carbs13.9 g (5%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein17.8 g (36%)
Sodium1614.9 mg (81%)
Fiber1.3 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 닭다리살 500g에 올리브유 3큰술, 소금 1/2큰술, 타코 시즈닝 2큰술을 넣고 고루 섞어줍니다.
Step 2
2. 닭고기를 30분간 재워 맛을 배게 둡니다.
Step 3
3. 에어프라이어에 재운 닭고기를 넣고 200°C에서 20~25분간 굽습니다.
Step 4
4. 중간에 닭고기를 한 번 뒤집어 골고루 익도록 합니다.
Step 5
5. 구운 닭고기를 식힌 후 한입 크기로 썰어줍니다.
Step 6
6. 토마토와 양파를 잘게 다지고 볼에 담습니다.
Step 7
7. 다진 토마토와 양파에 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞어 살사를 만듭니다.
Step 8
8. 양상추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 얇게 채 썰어 준비합니다.
Step 9
9. 바스마티 밥 또는 현미밥을 따뜻하게 준비합니다.
Step 10
10. 옥수수는 통조림을 사용하거나 데쳐서 준비합니다.
Step 11
11. 그릇에 따뜻한 밥을 깔고 채 썬 양상추를 올립니다.
Step 12
12. 밥 위에 구운 닭고기를 골고루 얹습니다.
Step 13
13. 살사와 옥수수를 올려줍니다.
Step 14
14. 원하는 경우 사워크림, 아보카도, 치즈 등을 추가로 얹습니다.
Step 15
15. 완성된 부리토 보울을 섞으며 즐깁니다.
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