By Mikyung Kwon
콜리플라워 스테이크(w. 치미추리)
5 steps
Prep:10minCook:40min
고소하게 구운 콜리플라워와 상큼한 치미추리 소스, 요거트 타히니 소스가
완벽히 어우러진 건강한 채식 요리입니다.
Updated at: Fri, 06 Dec 2024 20:02:49 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
콜리플라워 스테이크
요거트 타히니 소스
치미추리 소스
Instructions
Step 1
소금, 후추, 갈릭파우더, 파프리카파우더, 넛맥, 올리브오일을 섞어 콜리플라워에 골고루 발라줍니다.
Step 2
콜리플라워를 200도 오븐에서 약 30분간 구워줍니다.
Step 3
요거트 타히니 소스는 그릭요거트, 타히니, 꿀, 레몬즙, 소금을 섞어 준비합니다.
Step 4
치미추리 소스는 모든 재료를 섞어 고루 혼합합니다.
Step 5
접시에 요거트 타히니 소스를 깔고 구운 콜리플라워를 올린 뒤 치미추리 소스를 곁들여 완성합니다.
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