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Mikyung Kwon
By Mikyung Kwon

복숭아 카프레제🍑

4 steps
Prep:10minCook:10min
달콤한 복숭아와 신선한 모렐라, 토마토, 바질이 어우러져 한입마다 상큼함과 고소함이 느껴지는 여름철 간단한 샐러드입니다. 팁: - 복숭아의 단맛이 강하면 발사믹 글레이즈 없이 드레싱으로 깔끔한 맛을 살리세요. - 추가로 견과류(예: 피칸, 호두)를 곁들여도 고소함이 배가됩니다. - 복숭아는 물복과 딱복 모두 사용 가능하며 취향에 따라 선택하세요!
Updated at: Fri, 06 Dec 2024 20:33:32 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
6
Low

Nutrition per serving

Calories582.9 kcal (29%)
Total Fat54.1 g (77%)
Carbs13.4 g (5%)
Sugars9.7 g (11%)
Protein12.4 g (25%)
Sodium1027.4 mg (51%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
복숭아, 방울토마토, 모차렐라 치즈를 보기 좋게 슬라이스하여 접시에 번갈아가며 배열합니다.
Step 2
바질잎을 사이사이에 끼워 넣어 향을 더합니다.
Step 3
올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들고 샐러드 위에 뿌립니다.
Step 4
복숭아가 충분히 달콤하다면 발사믹 글레이즈 대신 드레싱을 추천하며 바로 즐깁니다. 😊
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