라이스페이퍼로 새우만두 만들기

라이스페이퍼로 만드는 간단한 새우만두 레시피입니다. 정말 간단하고 맛있으니 꼭 한번 만들어 보세요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

냉동새우는 찬물에 담가 해동시켜 둡니다.

Step 2

쪽파는 송송 썰어 줍니다.

Step 3

라이스페이퍼를 미지근한 물에 5초간 담갔다가 꺼낸 뒤, 새우 3개와 쪽파를 뿌려 돌돌 말아 주세요.

Step 4

라이스페이퍼에 한 번 더 말아 주세요.

Step 5

넙적한 그릇에 식용유 1t를 뿌리고 키친타월을 사용해 펴발라 줍니다.

Step 6

냄비에 물을 붓고 찜기에 김이 오르면 접시에 올린 만두를 담고 쪄줍니다. 4분간 찌고, 1분 간 뜸을 들여 주세요.

Step 7

쪄진 만두에 흑초와 간장을 섞어 뿌려주세요.

Step 8

참기름, 참깨, 쪽파를 뿌려 마무리합니다.

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