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By 뚜루

간단한 재료로 만드는 꽁지김밥 꼬마김밥 만들기

6 steps
Prep:10minCook:30min
김밥은 꽁지가 맛있는 법이죠! 꽁지 김밥만 먹을 수 있는 레시피를 알려드려요. 간단 재료로 쉽게 만들어 보세요.
Updated at: Sat, 07 Dec 2024 17:02:17 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
59
High

Nutrition per serving

Calories975.4 kcal (49%)
Total Fat48.4 g (69%)
Carbs93 g (36%)
Sugars3 g (3%)
Protein46.3 g (93%)
Sodium2499.1 mg (125%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
계란 7개는 소금, 후추로 밑 간해서 잘 풀어주고 팬에 계란물을 부어 얇게 부쳐서 길쭉 길쭉하게 잘라주세요. 꼬마김밥으로 만들기 때문에 길이는 9cm정도로 맞춰주세요.
Step 2
스팸 200g은 잘라서 뜨거운 물에 잠시 담가 첨가물과 기름기 제거해 주세요. 그리고 팬에 기름을 살짝 두르고 노릇하게 부쳐주세요. (스팸, 당근, 단무지의 길이는 9cm로 맞춰서 잘라주세요)
Step 3
당근을 채 썰어 소금, 후추 넣고 볶아주세요.
Step 4
​밥 4공기 분량에 소금 2/3티스푼, 간깨소금 2스푼, 참기름 1바퀴 둘러 섞어주세요.
Step 5
김 한 장 깔고 밥은 얇게 펴주세요. 그리고 가위로 잘라 4등분 해주세요.
Step 6
속재료들을 넣고 돌돌 말아주세요. 그리고 반으로 잘라주면 꽁지김밥 완성입니다.
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