By MINGU KANG
고기를 넣어 맛있는 소고기 감자조림 반찬으로 딱 좋아요.
6 steps
Prep:20minCook:10min
자극적이지 않고, 감칠맛이 있는 소고기 감자조림 입니다.
Updated at: Sun, 08 Dec 2024 07:00:21 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
49
High
Nutrition per serving
Calories448.6 kcal (22%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs69.4 g (27%)
Sugars21.9 g (24%)
Protein30.7 g (61%)
Sodium3199.2 mg (160%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 불고기용 소고기는 적당한 크기로 자른다.
Step 2
2. 양파는 채 썬다.
Step 3
3. 감자는 한 입 크기로 자른다.
Step 4
4. 냄비에 감자, 소고기, 물, 간장, 설탕, 맛술을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 5
5. 끓어오르면 거품은 걷어 준다.
Step 6
6. 양파를 넣고 센 불로 양념이 1/3 정도 남을 때까지 졸인다.
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