By MINGU KANG
닭다리살에 견과류 넣어 보세요. 씹는 맛이 일품입니다.
8 steps
Prep:15minCook:5min
매콤 달콤한 소스를 곁들인 달다리살 볶음에 견과류 넣어보세요. 고소함과 씹는 맛이 너무 좋아요.
Updated at: Sun, 08 Dec 2024 07:05:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories68178.4 kcal (3409%)
Total Fat5068.7 g (7241%)
Carbs80.4 g (31%)
Sugars15.2 g (17%)
Protein5192.5 g (10385%)
Sodium29038.6 mg (1452%)
Fiber6.7 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 닭다리살은 먹기 좋은 크기로 자른다.
Step 2
2. 자른 닭다리살은 볼에 담고 소금, 후추로 밑간한다.
Step 3
3. 아몬드 슬라이스를 준비한다.
Step 4
4. 물, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 맛술, 간장, 굴소스, 올리고당, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
Step 5
5. 팬에 기름을 넣고 닭다리살을 센 불로 4분 정도 볶는다.
Step 6
6. 닭다리살이 익으면 키친타월로 기름을 제거한다.
Step 7
7. 양념을 넣고 중불로 양념이 자작할 때까지 볶는다.
Step 8
8. 마지막에 아몬드를 넣고 섞는다.
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