라이스페이퍼만두
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By 샐럽요리 selfloveyori
라이스페이퍼만두
6 steps
Prep:30min
다이어트 라이스페이퍼 만두 레시피
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 09:07:10 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories201.9 kcal (10%)
Total Fat9.3 g (13%)
Carbs19.1 g (7%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein11.1 g (22%)
Sodium681.9 mg (34%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
버섯, 대파를 잘게 채를 썰어주세요.
Step 2
곤약은 끓는 물에 식초를 넣어 살짝 데친 후 건져주세요.
Step 3
두부는 물기를 쫙 빼서 으깨주세요.
Step 4
볼에 손질한 재료와 계란, 굴소스, 소금&후추, 참기름 넣고 잘 섞어주세요.
Step 5
라이스페이퍼를 미지근한 물에 적셔서 도마 위에 올린 뒤 만두소 넣고 잘 말아주세요.
.
Step 6
달궈진 프라이팬에 기름을 적당량 붓고 만두를 계란 물에 적셔 앞, 뒤로 노릇할 정도로 구워주세요. (약간 약한 불)
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