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까칠감성
By 까칠감성

편스토랑 류수영 새우 로제 파스타

8 steps
Cook:30min
편스토랑 류수영 새우 로제 파스타 레시피
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 11:40:57 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
61
High

Nutrition per serving

Calories1087.1 kcal (54%)
Total Fat59.1 g (84%)
Carbs112.4 g (43%)
Sugars15.2 g (17%)
Protein29.3 g (59%)
Sodium6757.8 mg (338%)
Fiber6.6 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
냉동새우는 흐르는 물에 씻어 해동하고 등을 갈라서 준비해 주세요
냉동새우는 흐르는 물에 씻어 해동하고 등을 갈라서 준비해 주세요
Step 2
물 2L에 굵은소금 1큰술을 넣고 스파게티 면을 넣어 8분간 삶아 주세요
물 2L에 굵은소금 1큰술을 넣고 스파게티 면을 넣어 8분간 삶아 주세요
Step 3
팬을 달군 후 버터 30g, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶아 주세요
팬을 달군 후 버터 30g, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶아 주세요
Step 4
마늘이 노릇해지면 손질한 새우를 넣고 볶아 주세요
마늘이 노릇해지면 손질한 새우를 넣고 볶아 주세요
Step 5
새우가 익으면 식용유 1바퀴를 두르고 고춧가루 1큰술을 넣어 약불에서 2분 정도 볶아 주세요
새우가 익으면 식용유 1바퀴를 두르고 고춧가루 1큰술을 넣어 약불에서 2분 정도 볶아 주세요
Step 6
새우가 살짝 익으면 우유 200ml, 참치액 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요
새우가 살짝 익으면 우유 200ml, 참치액 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 7
소스에 삶아 둔 스파게티 면을 넣고 강불에서 잘 섞어주고 뻑뻑해지면 면수를 추가해 주세요
소스에 삶아 둔 스파게티 면을 넣고 강불에서 잘 섞어주고 뻑뻑해지면 면수를 추가해 주세요
Step 8
마요네즈 1큰술을 넣고 잘 섞고 그릇에 담은 후 후추를 뿌려 완성해 주세요
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