By MINGU KANG
한번 먹으면 헤어 나올 수 없는 매력의 고추장삼겹살
6 steps
Prep:5minCook:15min
고추장 양념에 버무린 삼겹살입니다. 기름 없이 구워서 더 맛있어요.
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 23:47:31 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories1824.3 kcal (91%)
Total Fat171.6 g (245%)
Carbs32.6 g (13%)
Sugars24.5 g (27%)
Protein28.9 g (58%)
Sodium1171.2 mg (59%)
Fiber4.6 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 삼겹살은 적당한 크기로 자른다.
Step 2
2. 자른 삼겹살은 볼에 담는다.
Step 3
3. 삼겹살에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 맛술, 다진마늘, 참기름을 넣고 버무린다.
Step 4
4. 팬에 종이호일을 깔아 준다.
Step 5
5. 종이 호일 위에 양념에 재운 삼겹살을 올려 준다.
Step 6
6. 중약불로 삼겹살을 구워 준다.
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