By Mikyung Kwon
참치 포케
5 steps
Prep:10minCook:10min
신선한 참치와 아삭한 야채, 고소한 스리라차 마요가 어우러진 하와이안 스타일의
한 그릇 요리입니다.
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 22:46:27 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories549.4 kcal (27%)
Total Fat23 g (33%)
Carbs54.1 g (21%)
Sugars7.4 g (8%)
Protein31.6 g (63%)
Sodium665.8 mg (33%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
참치 양념
야채
소스
그 외
Instructions
Step 1
참치를 간장, 참기름, 맛술, 설탕, 매실청에 버무려 10분간 냉장고에 둡니다.
Step 2
마요네즈, 스리라차 소스, 레몬즙을 섞어 스리라차 마요 소스를 만듭니다.
Step 3
아보카도, 오이, 양파, 당근을 손질하여 준비합니다.
Step 4
그릇에 따뜻한 밥을 담고, 양념한 참치와 손질한 야채를 보기 좋게 올립니다.
Step 5
스리라차 마요를 위에 뿌리고 참깨를 뿌려 마무리합니다.
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