누네띠네 레시피

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. 크로와상 생지 또는 퍼프 페이스트리를 실온에서 약간 부드러워질 때까지 해동합니다.

Step 2

2. 해동된 생지를 원하는 크기로 잘라, 전통적으로 약간 긴 사각형 모양으로 만듭니다.

Step 3

3. 오븐을 200°C로 예열합니다.

Step 4

4. 베이킹 트레이에 유산지를 깔고, 자른 생지를 간격을 두고 올립니다.

Step 5

5. 볼에 계란 흰자 30g(1개 분량)을 넣고 살짝 휘핑하여 거품이 나지 않은 상태로 만듭니다.

Step 6

6. 휘핑한 계란 흰자를 생지 윗면에 골고루 발라줍니다.

Step 7

7. 계란 흰자 위에 슈가파우더를 골고루 뿌려줍니다.

Step 8

8. 준비된 생지를 예열된 오븐에 넣고 12~15분 동안 구워줍니다.

Step 9

9. 생지가 노릇하고 바삭하게 익으면 오븐에서 꺼내 완전히 식힙니다.

Step 10

10. 완전히 식힌 페이스트리를 반으로 갈라 한쪽 면에 딸기잼을 얇게 바릅니다.

Step 11

11. 원하는 경우 딸기잼 대신 다른 잼이나 캬라멜을 사용해도 좋습니다.

Step 12

12. 잼을 바른 두 조각을 다시 합칩니다.

Step 13

13. 완성된 누네띠네를 접시에 담아 서빙합니다.

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