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스푼비
By 스푼비

동남아풍 계란 양배추 볶음

4 steps
Prep:1minCook:10min
맛있는 다이어트에 도전하시는 분들에게 추천해드리고 싶은 레시피를 간단한 식재료인 계란과 양배추로 단백질과 섬유질을 함께 볶아서 바로 먹어도 좋고 밥위에 올려서 덮밥처럼 즐겨도 좋은 레시피 참고해보세요.
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 14:58:49 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
6
Low

Nutrition per serving

Calories183.2 kcal (9%)
Total Fat8.6 g (12%)
Carbs13.9 g (5%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein13.8 g (28%)
Sodium650.1 mg (33%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양배추는 썰어두고 청양고추 혹은 베트남 쥐똥고추를 준비해요.
양배추는 썰어두고 청양고추 혹은 베트남 쥐똥고추를 준비해요.
Step 2
이제 센불에서 빠르게 매운고추는 통채로 넣어서 양배추와 볶아요.
Step 3
​양배추가 순이 죽어가기 시작하면 팬의 가운데에 계란 2개에 소금간하고 풀어주며 볶아줘요.
Step 4
마지막에 굴소스로 간을 해주고 2분~3분 정도 센불에서 볶아 불맛을 넣어줘요.
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