편스토랑 이정현 두부 샌드위치

편스토랑 이정현 다이어트 두부 샌드위치 레시피

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

키친타올로 두부의 물기를 제거하고 세로로 자르고 소금과 후춧가루를 뿌려주세요

Step 2

느타리버섯은 잘게 찢고 양파는 채썰고, 토마토는 슬라이스해주세요

Step 3

두부는 튀김가루를 묻힌 후 팬에 들기름과 식용유를 두른 팬에 올려 겉면이 바삭해질 때까지 노릇노릇하게 구워주세요

Step 4

달걀은 반숙 프라이로 만들어 주세요

Step 5

달군 팬에 올리브유를 두르고 버섯에 소금, 후춧가루를 넣고 볶아 주다 수분이 나오면 센 불에서 볶다가 발사믹식초 2큰술, 꿀 1큰술을 넣고 수분이 없어질 때까지 볶아 주세요

Step 6

두부 부침 한쪽에 마요네즈 1큰술, 다른 쪽엔 홀그레인 머스터드 1큰술을 발라 주세요

Step 7

로메인, 토마토, 양파, 버섯볶음, 달걀 프라이, 슬라이스 치즈를 올려주세요

Step 8

두부 부침을 올린 후 글래드 매직랩으로 싸준 후 반으로 잘라주세요

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