전자레인지 단호박빵 만들기 글루텐프리 홈베이킹 다이어트간식

며칠 전에 마트에 갔는데 미니단호박이 저렴하길래 냉큼 집어 왔어요. ​ 단호박효능 단호박은 소화를 돕고 장을 튼튼하게 해주며 열량이 낮고 섬유질이 많아서 다이어트에도 좋다고 해요. ​ 또 혈당 안정을 돕는 작용을 하며 항암 작용, 시력 개선 효능이 있다고 알려져 있어요. ​ 몸에 좋은 단호박으로 간단하게 집에서 만들 수 있는 다이어트 간식으로 단호박 빵을 만들어 봤어요. ​ 전자레인지만 있으면 만들 수 있으니 다이어트 중인데 빵이 생각나신다면 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요. 아이들 간식으로도 너무 좋아요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

우선 사용하실 단호박을 깨끗이 씻어 주세요. 껍질째 사용할 거라서 저는 야채 세정제를 사용해서 씻어 주었어요.

Step 2

미니 단호박이 아니라도 그냥 일반 단호박을 사용하셔도 상관없어요~

Step 3

단호박씨를 파내 줘야 하는데 미니 단호박의 경우는 그냥 반 갈라서 씨를 빼준 다음 전자레인지에 돌려 완전히 익혀 주시면 되고, 일반 단호박사이즈는 반 가르기 전에 전자레인지에 4분 정도 돌려 반을 갈라 씨를 빼주고 더 익혀 주시면 됩니다.

Step 4

단호박 사이즈마다 익는 시간이 달라서 보통 미니 단호박은 4-5분, 일반 단호박은 6-7분 사이로 돌려주세요.

Step 5

다 익은 단호박은 주걱이나 매셔기를 이용해서 으깨주세요.

Step 6

곱게 으깨지 않고 입자가 보여도 상관없어요.

Step 7

계란 3개를 풀어 으깬 단호박에 넣고 섞어주세요.

Step 8

아몬드 분말, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어 준 뒤 전자레인지 용기에 오일을 골고루 발라 살짝 닦아내 주고 반죽을 부어 준 뒤 평평하게 펼쳐 주세요.

Step 9

랩을 씌우고 젓가락으로 콕콕 찔러 전자레인지에 10분 돌려줬어요.

Step 10

5분 돌리고 한 번 꺼내 확인 후 5분 더 돌려줬어요.

Step 11

저처럼 한 번에 반죽을 다 부으셔도 되고 작은 용기에 소분해서 익혀 드셔도 됩니다.

Step 12

저는 한 번에 다 넣고 익혔더니 익히는 시간이 좀 길었지만 작은 용기에 넣고 익히 실 거면 5분 정도면 충분할 거예요.

↑Support creators by visiting their site 😊