닭미역국 레시피

얼마전 복날이여서 삼계탕을 끓여먹고 남은 닭고기로 다음날 맛있는 닭미역국을 끓여봤는데요. 아직 닭고기가 있으신 분들은 물론 #아기국 으로 닭가슴살 삶아서 맛있게 끓일 수 있는 #미역국레시피 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

미역은 적당히 물에 불려 준비해주시면 되는데요. 닭고기는 이미 삶은 닭고기가 있다면 준비해주시면 좋고 만약 없다면 끓는물에 삶아서 준비해주시면 된답니다.

Step 2

웍에 불린 미역 한주먹 듬뿍 넣어주세요. 미역국을 드실때 미역을 좀 더 듬뿍 듬뿍 드시는 분들이라면 미역의 양을 늘려주세요.

Step 3

참기름 한스푼을 넣고 불린 미역을 잘 볶아주세요. 미역을 잘 볶았으면 삶은 닭고기살을 잘게 찢어 넣어주세요.

Step 4

미역과 닭고기살을 잘 볶아주다가 국간장 한스푼을 넣고 잘 볶아주세요.

Step 5

여기에 물 3컵을 넣고 센불에서 끓여주세요. 국간장 한스푼과 다진마늘 한스푼을 넣고 계속 팔팔 끓여주세요.

Step 6

소금을 적당히 넣어 간을 맞추고 보글보글 맛있게 끓여주세요. 닭고기가 맛있게 우러난것 같을때 불을 꺼주시면 완성. 요리를 완성하실땐 국물의 맛을 한번 보신후 너무 졸여 짜게 느껴지면 물을 살포시 넣어주고 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)

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