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By ha ru

부추 듬뿍 돼지고기 부추 볶음밥 레시피

4 steps
Prep:10minCook:10min
돼지고기 다짐육의 고소함과 부추의 향긋한 향이 매력인 돼지고기 부추 볶음밥 레시피입니다.
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 17:05:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
35
High

Nutrition per serving

Calories559.3 kcal (28%)
Total Fat27 g (39%)
Carbs54.8 g (21%)
Sugars7.8 g (9%)
Protein23.2 g (46%)
Sodium1009.8 mg (50%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
돼지고기 다짐육에 다진마늘 1/2스푼,간장 2스푼,올리고당 1스푼,맛술 1스푼을 넣어 밑간을 해 주세요.
돼지고기 다짐육에 다진마늘 1/2스푼,간장 2스푼,올리고당 1스푼,맛술 1스푼을 넣어 밑간을 해 주세요.
Step 2
부추는 1cm 길이로 자르고 양파와 당근,대파는 잘게 다져줍니다.
Step 3
달군 팬에 다진 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤 밑간해둔 돼직고기 다짐육을 넣어 고슬고슬하게 볶다 남은 채소를 모두 넣어 주세요.
달군 팬에 다진 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤 밑간해둔 돼직고기 다짐육을 넣어 고슬고슬하게 볶다 남은 채소를 모두 넣어 주세요.
Step 4
수분을 날리며 볶다가 치킨스톡 5g과 후추를 넣어 간을 하고 밥 한공기 반을 넣어 볶은 뒤 참기름 1스푼을 넣어 한번 더 볶아 완성합니다.
수분을 날리며 볶다가 치킨스톡 5g과 후추를 넣어 간을 하고 밥 한공기 반을 넣어 볶은 뒤 참기름 1스푼을 넣어 한번 더 볶아 완성합니다.
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