따끈따끈 고등어 솥밥

영양 가득한 고등어로 따끈따끈 솥밥 만들었어요! 마늘로 뽑은 기름에 솥밥을 지어 풍미가 정말 좋답니다! 싱싱한 고등어로 맛있는 솥밥요리 만들어보세요!🐟

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

쌀 두컵을 깨끗하게 씻어서 20분간 불려주세요

Step 2

고등어에 앞뒤로 올리브유 발라 오븐 180도에 20분간 구워주세요

Step 3

마늘 5알을 얇게 편 썰어주세요

Step 4

냄비에 올리브유 2큰술을 두르고 마늘을 약불에서 볶아주세요

Step 5

맛있는 마늘 기름이 나오면, 불린쌀, 동량의 물을 넣어주세요

Step 6

냄비 뚜껑을 열고 강불에 5분간 끓여주세요

Step 7

뚜껑을 닫고 중약불에 10분간 밥 지어주세요

Step 8

다진 쪽파, 구운 고등어, 버터 1조각, 깨가루 올리고 불끄고 뚜껑덮고 10분간 뜸들여주시면 완성입니다