짜장떡볶이 만들기

짜장면이 질렸을때 짜장떡볶이

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

떡볶이에 삶은 계란에 빠질 수 없으니 계란을 한쪽에 12분 정도 반숙으로 삶아 준비한다. 그리고 팬에 물을 담고 떡을 넣어서 끓여준다. 냉동에 있던 떡이라서 물에 담궜다가 끓여줬다. 육수가 있다면 이용해도 좋고 나는 육수한알을 넣어서 감칠맛을 내줬다.

Step 2

물이 끓고 있으면 춘장 2T, 간장 1T, 설탕 3T을 넣고 끓여준다.

Step 3

떡이 어느 정도 색이 검은색을 띠면 어묵, 썰어놓은 야채들을 넣어서 또 끓여준다. 양념이 잘 배일수 있게 끓여주는 게 좋다.

Step 4

어느 정도 양념이 배면 마무리 참깨를 올려주면 끝!!

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