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스라
By 스라

오징어초무침 만드는법 미나리도 넣어서 ~

5 steps
Prep:15minCook:10min
미나리는 넣은 오징어초무침!! 새콤달콤하게 무쳐서 드세요
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 07:00:38 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
31
High

Nutrition per serving

Calories417.3 kcal (21%)
Total Fat12.1 g (17%)
Carbs55.9 g (22%)
Sugars41.3 g (46%)
Protein20.6 g (41%)
Sodium184.3 mg (9%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
오징어를 손질 후 데쳐서 잘라줍니다
Step 2
미나리를 손질 후 먹기 좋게 잘라줍니다
Step 3
고춧가루, 고추장, 물엿, 식초, 설탕, 다진마늘을 넣고 양념장을 만들어줍니다
Step 4
오징어, 미나리, 양념장을 넣고 잘 버무려줍니다
Step 5
참기름, 깨를 추가합니다
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