다이어트 두부 계란볶음

다이어트 두부 계란 볶음 레시피

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양파, 피망, 홍고추, 대파는 잘게 다지고 두부는 큐브모양으로 자르고 청양고추는 어슷 썰어주세요

Step 2

볼에 달걀 2개를 풀어 계란물을 만들어 주세요

Step 3

썰어논 두부에 달걀물 1/3을 넣어 잘 섞어주세요

Step 4

볼에 물 200ml, 굴소스 3큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 1큰술을 넣고 잘 섞은 후 전분 1큰술을 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요

Step 5

팬을 달구고 식용유를 넣고 두부를 볶다가 나머지 달걀물을 넣고 볶아주세요 (접시에 담아주세요)

Step 6

팬에 식용유를 두른 후 대파, 청양고추, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아 주세요

Step 7

매콤한 향이 올라오면 양파, 피망, 홍고추를 넣고 볶아 주세요

Step 8

양파가 어느 정도 익으면 소스를 넣어 볶아 주세요

Step 9

소스가 걸쭉해지면 볶아둔 두부 계란을 넣고 볶아서 완성해 주세요

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