By 상원 장
초간단 브로콜리 스프
7 steps
Prep:10minCook:1h
초간단 브로콜리 스프 만들기
스프중에 기본 브로콜리 스프! 간단하지만 완벽합니다
[재료]
- 양파 1/2개
- 감자 2개
- 브로콜리 1송이
- 올리브유 2테이블스푼
- 물 300ml
- 우유 200ml
- 생크림 150ml
- 치킨스톡 1/2테이블스푼
- 파마산 치즈, 소금, 후추
[만드는법]
양파와 감자는 채썰어 준비해 주세요
브로콜리는 줄기를 떼어내고 송이송이 잘라주세요
달군 냄비에 오일을 두른 후 감자와 양파 브로콜리를 넣고 2분-3분 정도 볶아 주세요.
물을 넣고 뚜껑을 닫아 감자가 익을 때까지 끓여 주세요
핸드믹서로 재료들을 잘 갈아주세요
생크림과 우유를 넣고 농도를 조절해 주시고, 마지막으로 소금과 치킨스톡 후춧가루로 간을 해 주세요
영상처럼 담아내면 완성입니다
[영양소] 총 5인분중 1인분
- 칼로리 : 237kcal
- 탄수화물 : 17g
- 단백질 : 4.6g
- 지방 : 17.4g
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 11:45:30 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories389.2 kcal (19%)
Total Fat28.2 g (40%)
Carbs28.4 g (11%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein8 g (16%)
Sodium362.5 mg (18%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파와 감자는 채썰어 준비해 주세요
Step 2
브로콜리는 줄기를 떼어내고 송이송이 잘라주세요
Step 3
달군 냄비에 오일을 두른 후 감자와 양파 브로콜리를 넣고 2분-3분 정도 볶아 주세요.
Step 4
물을 넣고 뚜껑을 닫아 감자가 익을 때까지 끓여 주세요
Step 5
핸드믹서로 재료들을 잘 갈아주세요
Step 6
생크림과 우유를 넣고 농도를 조절해 주시고, 마지막으로 소금과 치킨스톡 후춧가루로 간을 해 주세요
Step 7
영상처럼 담아내면 완성입니다
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