Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories344.5 kcal (17%)
Total Fat13.2 g (19%)
Carbs39 g (15%)
Sugars34.3 g (38%)
Protein18.5 g (37%)
Sodium3681.3 mg (184%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냉장실에서 꺼내어 준비한 계란은 9분 정도 삶고 실온에 보관했던 계란이라면 8분 삶아서 노른자가 굳지않은 반숙 계란을 준비해요.
Step 2
분량의 재료 모두 넣어 섞어주기만하면 반숙 간장 계란장이 완성이고 양파나 청양고추만 넣어요.
Step 3
껍질을 깨끗이 벗겨낸 반숙 계란을 준비하고 계란장 소스를 부어요.
Step 4
냉장실에 하루 정도 숙성할때 뒤집어주며 숙성하면 맛있는 간장 반숙 계란장이 완성이에요.
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