제육덮밥 만들기

그냥 쌈 싸서 먹어도 되고 밥 위에 올려서 덮밥으로 해도 좋은 거 같다. 돼지고기요리 제육덮밥만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

먼저 돼지고기에 설탕 1, 다진 마늘 1T, 맛술 2T 넣고 조물조물 무쳐 준 뒤 대기

Step 2

다른 야채들 넣어줘도 되는데 깔끔하게 먹고 싶어서 양파, 대파만 넣어주기로 했다. 먹기 좋게 잘 썰어 준비!!

Step 3

다진 마늘 3T, 양파 1, 대파 1 고춧가루 2T, 고추장 3T, 맛술 3T, 간장 2T, 설탕 2T, 올리고당1T 잘 섞어준다.

Step 4

밑간을 한 고기에 양파, 대파를 넣고 만들어놓은 양념장을 조금씩 넣어서 버무려준다.

Step 5

달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 양념한 돼지불고기를 넣고 볶아준다. 간을 보고 양념장을 조금 더 넣어준 뒤 참기름, 참깨 넣고 마무리해 주면 끝!!

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