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수마미모드
By 수마미모드

완두콩밥 레시피

5 steps
Cook:34min
밥을 먹으면서 하나씩 하나씩 빼먹는 재미도 있는 맛있는 완두콩 요리 완두콩밥을 맛있게 지어볼텐데요. 몸에 좋은 #완두콩효능 도 알아보고 우리 같이 맛있게 완두콩밥 지어볼까요
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 04:23:36 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories32.4 kcal (2%)
Total Fat0.1 g (0%)
Carbs6.6 g (3%)
Sugars0.9 g (1%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium1.1 mg (0%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
완두콩은 따로 삶아드시거나 요리를 해드실때에는 껍질이 있는 완두콩을 구입해서 손질해서 요리해드시는게 좋은데요. 밥을 지을때만 넣어서 드실분들은 요렇게 냉동으로 완두콩알만 따로 포장되어 판매하는 제품을 마트에서 구입하셔서 밥을 지어드실때 꺼내 백미와 함께 밥을 지어드시면 영양듬뿍 너무나 맛있게 완두콩밥을 즐기실 수 있어요.
Step 2
냉동된 완두콩은 요렇게 흐르는물로 먼저 씻어주세요.
Step 3
적당한 양의 백미를 흐르는물로 여러번 깨끗하게 씻어주세요.
Step 4
백미 위에 씻어놓은 완두콩도 모두 올려주고 전기밥솥의 물을 적당히 넣어 맞춰주시면 되는데요. 물의 양이 가늠이 안되시는 분들은 넣은 백미의 양만큼 밥솥에 적혀있는 눈금표시선에 맞춰 물을 넣어주세요. 완두콩을 넣었으니 물의 양도 살포시 좀 더 넣어주신후 밥을 지어주시면 되는데요. 메뉴는 혼합잡곡으로 하셔도 좋고 현미밥으로 하신후 취사하셔도 된답니다.
Step 5
포슬포슬 맛있게 완두콩밥이 지어졌는데요. 요렇게 완성된 완두콩밥은 완두콩이 흰쌀밥과 골고루 잘 섞이도록 주걱으로 섞어주세요.
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