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요리림
By 요리림

간단한 라면요리 아부라소바 백종원 레시피

7 steps
Cook:10min
간단한 라면요리 아부라소바 만드는법 소개합니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 06:08:44 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
43
High

Nutrition per serving

Calories796.3 kcal (40%)
Total Fat44.3 g (63%)
Carbs82.1 g (32%)
Sugars7.3 g (8%)
Protein16.7 g (33%)
Sodium1146.3 mg (57%)
Fiber7 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
먼저 그릇에 스프 ½봉지,진간장, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요. (식초는 기호에 따라 좀 더 넣어주셔도 좋다고 해요.)
먼저 그릇에 스프 ½봉지,진간장, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요. (식초는 기호에 따라 좀 더 넣어주셔도 좋다고 해요.)
Step 2
조미김은 위생 봉지에 넣어 잘게 부숴주시고요. 쪽파는 송송 썰어주세요.
조미김은 위생 봉지에 넣어 잘게 부숴주시고요. 쪽파는 송송 썰어주세요.
Step 3
물이 끓어오르면 면과 건조스프를 넣고 약 3분간 삶아주세요.
물이 끓어오르면 면과 건조스프를 넣고 약 3분간 삶아주세요.
Step 4
삶은 면은 체에 밭쳐 물기를 빼고,
삶은 면은 체에 밭쳐 물기를 빼고,
Step 5
그릇에 소스와 면을 담아줍니다. (저는 소스에 면을 비벼서 준비했어요)
그릇에 소스와 면을 담아줍니다. (저는 소스에 면을 비벼서 준비했어요)
Step 6
식용유 넉넉히 두른 팬에 튀기듯 달걀후라이를 만들어 줍니다.
식용유 넉넉히 두른 팬에 튀기듯 달걀후라이를 만들어 줍니다.
Step 7
면 위에 쪽파와 김가루, 달걀프라이를 올려 마무리해요.
면 위에 쪽파와 김가루, 달걀프라이를 올려 마무리해요.
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