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MINGU KANG
By MINGU KANG

돼지고기 생강 구이

6 steps
Prep:5minCook:10min
돼지고기 생강구이입니다. - Tip - * 돼지고기는 너무 두껍거나, 크지 않으면 됩니다. * 돈까스용 고기 잘라서 사용하시면 좋아요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 08:34:43 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
10
Moderate

Nutrition per serving

Calories488.8 kcal (24%)
Total Fat32 g (46%)
Carbs24.5 g (9%)
Sugars18.1 g (20%)
Protein27.4 g (55%)
Sodium1840.6 mg (92%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 돼지고기는 너무 두껍지 않게 잘라 준비한다.
Step 2
2. 양파는 채 썰어 준다.
Step 3
3. 생강은 다져서 준비한다.
Step 4
4. 돼지고기에 다진 생강, 맛술, 설탕, 간장, 소금, 후춧가루를 넣고 버무린다.
Step 5
5. 프라이팬에 기름 없이 센 불에서 고기를 볶는다.
Step 6
6. 고기를 볶은 프라이팬에 양파를 볶는다.
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