전자렌지 레시피 ; 전자렌지로 만드는 로스트비프 레시피

오븐에 구워야하는 로스트비프를 전자렌지로 훨씬 쉽게 만드세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

모든 재료를 준비해주세요. * 전 홍두깨살을 사용했어요. * 전자렌지용 용기를 준비해주세요.

Step 2

소고기에 포크로 대충 여기저기 구멍을 낸다음 올리브오일, 꿀, 소금후추를 넣고 잘주물러서 그대로 40분정도 재워주세요.

Step 3

사이드야채를 에어프라이기에 구워서 준비해주세요. 야채는 소금,후추,올리브오일 이렇게 뿌려서 구워줬어요.

Step 4

재워둔 양념과 소고기덩어리를 전자렌지용 용기에 담아서 2분 돌려주세요.

Step 5

고기를 한번 뒤집어서 30초 돌려주세요.

Step 6

전자렌지에서 꺼낸 고기는 호일로 감싸서 50분간 실온에 두세요. *남은 잔열로 고기를 익히는 거라서 호일로 잘 감싸서 그냥 실온에 두시면되요.

Step 7

고기를 돌렸던 그릇에 그대로 소스 재료를 넣어주세요. *소스는 고기에서 나온 육즙도 그대로 사용하는거라 그릇에 담긴 내용물에 그대로 재료를 넣고 그대로 조리 할거예요.

Step 8

전자렌지에 넣어서 3분 돌려주고 중간에 한번 저어준다음 다시 30초를 돌려주세요.

Step 9

호일에서 꺼낸 고기를 먹기좋게 잘라주세요.

Step 10

구운야채랑 잘라준 로스트 비프를 그릇에 담고 소스를 뿌려주면 완성

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