By MINGU KANG
부추 계란덮밥
8 steps
Prep:5minCook:5min
부추 계란덮밥입니다.
- Tip -
* 계란을 넣고 절반만 익히는 게 제일 부드러워요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 09:11:56 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
45
High
Nutrition per serving
Calories458.4 kcal (23%)
Total Fat9.2 g (13%)
Carbs69.8 g (27%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein20.9 g (42%)
Sodium2086.9 mg (104%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 밥을 준비한다.
Step 2
2. 부추는 밑동을 자르고 3~4cm 크기로 자른다.
Step 3
3. 계란은 풀어서 준비한다.
Step 4
4. 물, 맛술, 간장, 설탕을 넣고 양념장을 만든다.
Step 5
5. 팬에 양념장을 넣고 중불로 끓인다.
Step 6
6. 끓어오르면 부추를 넣고 중불로 10초 정도 볶는다.
Step 7
7. 계란을 넣고 약불로 살짝 익힌다.
Step 8
8. 밥 위에 덮밥소스를 올려 준다.
View on 요알남Mingstar
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
