망고 코코넛 푸딩

오늘은 여름 디저트로 강추하는 망고 코코넛 푸딩을 준비했어요~ 망고과 코코넛의 조합은 말할 것도 없고, 식감은 탱글탱글하고 입 안에 넣으면 부드럽게 녹아요 :D

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

젤라틴을 찬물에 5-10분 간 불려 주세요

Step 2

냄비에 생크림, 코코넛 밀크, 우유, 설탕, 바닐라 익스트랙을 넣고 데워 주세요

Step 3

불린 젤라틴을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 4

미지근하게 식힌 후 푸딩컵에 부어 주세요

Step 5

냉장고에서 최소 4시간 이상 굳혀 주세요

Step 6

힌 코코넛 푸딩 위에 망고 퓨레 혼합물을 부어 주세요

Step 7

망고를 올려 마무리해주세요

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