Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories356.2 kcal (18%)
Total Fat14.4 g (21%)
Carbs28.9 g (11%)
Sugars23.5 g (26%)
Protein27.9 g (56%)
Sodium1365.8 mg (68%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
고기에 양념이 잘 스며들도록 칼집을 살짝살짝 내고, 후추도 뿌려줍니다.
Step 2
된장, 간장, 다진마늘, 매실액, 맛술, 꿀, 참기름을 모두 섞어 양념장을 만듭니다.
Step 3
양념장을 만든 후 고기에 앞뒤로 골고루 묻혀 2~30분 정도 두었어요.
Step 4
예열 시킨 팬에 약-중불로 고기를 구워줍니다.
Step 5
중간에 혹시 양념이 탄다 싶으면 물을 한 스푼 정도 살짝 넣어주세요.
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