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Constanza Luengo
By Constanza Luengo

Queque de yoghurt

8 steps
Prep:30minCook:40min
delicioso queque de yoghurt fácil y rápido en casa. Puedes agregar el sabor que más te guste!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:48:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
58
High

Nutrition per serving

Calories559.4 kcal (28%)
Total Fat21.9 g (31%)
Carbs81.8 g (31%)
Sugars38.6 g (43%)
Protein9.2 g (18%)
Sodium133.1 mg (7%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Precalentar el horno a 250C
Step 2
Batir las 4 claras de huevo hasta punto nieve y reservar.
Step 3
Batir las 4 yemas con el azúcar hasta emblanquecer la mezcla.
Step 4
Agregar el yoghurt, aceite, vainilla y seguir batiendo.
Step 5
Mezclar el harina, los polvos de hornear, la sal y cernir.
Step 6
Mezclar los liquidos con los secos hasta integrar.
Step 7
Agregar las claras a punto nieve e integrar hasta tener una mezcla homogénea. (se pueden agregar nueces)
Step 8
Hornear por 40 - 45 minutos

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