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Federica Andreoli
By Federica Andreoli

Tofu nuggets

8 steps
Prep:15minCook:25min
les dejo esta receta de nuggets de tofu que no se pueden perder! Espero que les guste
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:51:04 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories311.6 kcal (16%)
Total Fat10.6 g (15%)
Carbs47.9 g (18%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein16.7 g (33%)
Sodium341 mg (17%)
Fiber8.7 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Precalentar horno a 180 grados.
Step 2
Presionar tofu y cortar en pequeños trozos.
Step 3
En un bowl agregar cereales, harina, condimentos y mezclar hasta integrar.
Step 4
En otro recipiente, añadir leche vegetal, vinagre y ají molido, mezclar y dejar reposar.
Step 5
Finalmente agregar maicena en otro bowl.
Step 6
Empanar el tofu primero pasando por maicena, siguiendo por leche vegetal y terminando con la mezcla de los cereales.
Step 7
Colocar el tofu en una placa previamente aceitada y cocinar vuelta y vuelta por aproximadamente 25 minutos.
Step 8
Y listo! Así de fácil! Espero que les haya gustado, no se pierdan de estos maravillosos nuggets!