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Leudado de la masa

4 steps
Prep:20minCook:35min
2-4 raciones Para la masa de pan y de pizza.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
57
High

Nutrition per serving

Calories447.2 kcal (22%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs77.5 g (30%)
Sugars4.1 g (5%)
Protein13 g (26%)
Sodium3491.7 mg (175%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Coloque la harina tamizada, el azúcar, la sal y el aceite de oliva en un recipiente.
Step 2
Mezcle los ingredientes, vertiendo gradualmente el agua caliente para preparar una masa húmeda.
Step 3
Amase la masa con una batidora o a mano durante unos 5 a 10 minutos. Cúbrala con una tapa y colóquela en una rejilla.
Step 4
Coloque la rejilla en el segundo estante del horno y toque "Enviar al horno" para que la masa comience a leudar.

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